高山细毛羊、大漠黑番茄、安吉船头鱼、鞭笋雪菜毛……吴奇隆、王昱珩、李响、姜妍四人组成“舌尖团”,从“山川湖海”到“万家灯火”,探访中国甘肃张掖、浙江安吉、江苏淮安、贵州习水、云南保山、福建霞浦六个特色乡村,溯源当地特色食材,复刻地道乡味宴席。从“探访”的角度出发,亲眼见证美丽乡村全新面貌、亲手体验家乡美食制作全程,让观众同节目嘉宾一起品味家乡美食、探寻食材故事、感受风俗民情,以“食”为媒,传递乡村味道、展现烟火人间。
《舌尖上的乡村》是一档以中国乡村美食文化为主题的综艺节目。通过深入中国各地乡村,探寻当地特色美食的制作过程和背后的故事,以及乡村文化的传承和变迁。
节目以纪实的方式展示了中国乡村饮食的多样性和独特性。从大山深处的小山村到傣族、蒙古族等民族聚居的乡村,每一集都将观众带入一个全新的乡村世界。在每个乡村,主持人会与当地居民一起参与农田劳作、烹饪制作等活动,深入了解当地的农业生产方式和美食文化。
在节目中,观众可以看到各式各样的乡村美食。比如来自四川的毛肚火锅、重庆的火锅、山西的刀削面、湖北的热干面、广东的早茶等。每一种美食都有着独特的口味和制作工艺,每一道美食背后都蕴含着当地人民的智慧和对食物的热爱。
《舌尖上的乡村》还向观众展示了中国乡村的美景和乡村文化的传承。无论是秀美的山水田园风光,还是传统的民俗活动,都让观众感受到了中国乡村的深厚底蕴和独特魅力。比如在江苏的扬州,节目展示了传统的米酒制作过程,向观众展示了当地人民对美食的独特理解和对传统文化的传承。
通过《舌尖上的乡村》,观众可以看到中国乡村的多样性和魅力,了解乡村人民的劳动和生活,感受乡村文化的独特魅力。同时,节目也提醒人们要珍惜传统文化和乡村生活的美好,加强对乡村发展的关注和支持。
总的来说,《舌尖上的乡村》是一档集美食、乡村文化、人文情怀于一体的综艺节目。通过美食,讲述中国乡村的故事,展示中国乡村的美丽和独特性,让观众更好地了解和关注中国乡村的发展和传统文化的传承。
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